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  • 執筆者の写真光太 橋詰

鹿肉とトマト

こんばんわ、ブルーミングエッジのkotaです。 先日、と言っても金曜日ですが。。。 金曜の夜の見すぎまして昨日は人間として使い物にならず。。。 今日の更新になってしまいました(^_^;) で、先日鹿肉を頂きました。 実はあるプロジェクトに応募をしようと思いまして、 色々食材を集めているんですがね そのプロジェクトって言うのがコレなんです 武石丼と銘打ってのプロジェクトですが 果たしてどうなりますやら(^_^.) あと、今日は畑で収穫した余ったマイクロトマトをビンつめて蜂蜜を入れてトマト酢作りを はじめてみました 二つとも写真は後日公開します^^; 最近、やりたいことばかりで。。。炭焼きの講習会も申し込まないと。。。 お疲れ様でした。

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