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執筆者の写真光太 橋詰

さすがのポテンシャル

どうも農業侍です。 梅雨も開け、夏本番といったところでしょうか? やっとトマトができてきました。

あれれ? 4センチの板を合わせて出来ている集成材の継ぎ目より小さい? そう。これが直径1センチ以下のマイクロトマト。 ミニトマトよりさらに小さい。 そして、すべて自家採種による完全自家育成種。 サムライ農園でしか食べれない。 秘伝のトマト。 この小ささを侮る無かれ!! 一口食べるとなぜか力がみなぎってくる!! って仙豆か!! そんなのは冗談で。 この小ささでもしっかりとトマトの味がする!! この小ささでしっかりとトマトンのポテンシャルを発揮している。 そんなトマトです。 そして、告知です 第6回いい大人になるためのやさしい食育講座 「うんめぇもん食べようや」 毎月行う月1イベントで、 毎回、旬の食べ物1種類にテーマを絞り テーマ素材の食べ方、選び方、機能などなど簡単な講義。 あとはただテーマの食材を骨の髄まで食べつくす!! 7月のテーマ食材は「ジャガイモ」 とことんジャガイモを知り尽くし食べ尽くしましょう!! 乞うご期待!! 日  時:2012年7月27日(金)20時~ 参加費:3000円 場  所:Bar HID(長野県上田市上田原887-1) イベント主催 Amatsuthi~アマツチ~ 代表 橋詰光太 お申込み、お問い合わせ先 amatsuthi@gmail.com 是非、ご参加ください!!

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